Tag: βότατα
-
Γλυκοπατάτας… ο κόκκινος πουρές
Γλυκιά και αμυλούχα σάρκα, γεμάτη βιταμίνες και ιχνοστοιχεία πολύτιμα για τον ανθρώπινο οργανισμό, με ελάχιστες θερμίδες, μόνο 140 μια μεγάλη σε μέγεθος γλυκοπατάτα, ένα πολύτιμο φυτό που ενώ λέγεται και …πατάτα, δεν έχει καμία σχέση με τη γνωστή μας και αγαπημένη πατάτα. “Μετανάστρια” και αυτή, όπως τόσα άλλα φυτά, από την μακρινή μας τότε και…