Tag: μυρωδικά
-
Σολομός με μυρωδικά στο γκριλ
Εδώ δεν έχουμε συνταγή, όπως την εννοούμε. Πρόταση είναι για έναν εξαιρετικά γευστικό σολομό. Αρκεί να υπάρχουν φρέσκα μυρωδικά απ’ τις γλάστρες σας, ή αγορασμένα απ’ την αγορά. Έχουμε και λέμε λοιπόν. Υλικά 2 φέτες σολομό Φρέσκα μυρωδικά, όπως ρίγανη, θυμάρι, δάφνη 2 σκελίδες σκόρδο Το χυμό από ένα λεμόνι Λευκό κρασί, ένα σφηνάκι Ελαιόλαδο…
-
Αβοκάντο με φέτα και μυρωδικά
Η βελούδινη σάρκα του ώριμου αβοκάντο συναντιέται με την πικάντικη γεύση μιας καλής φέτας και μιας σκελίδας σκόρδου. Στην παρέα τους και ένα μικρό ματσάκι φρέσκα αρωματικά, σμίγουν και δένουν αρμονικά με μερικές σταγόνες έξτρα παρθένου ελαιόλαδου και λίγου γάλακτος. Στο φούρνο γρήγορα για λίγα λεπτά και ακόμα πιο γρήγορα, ζεστά, βελούδινα, αρωματικά και πικάντικα…