Τα Βαλκάνια με συγκινούν, με συγκινούν πολύ. Κάποιες φορές με τρομάζουν κιόλας, όμως γενικώς ασκούν μια παράξενη  έλξη πάνω μου. Ίσως γιατί η μια ρίζα μου, απ΄την πλευρά του πατέρα, βρίσκεται στην ακριτική Φλώρινα των όμορφων παιδικών μου χρόνων. Τότε που η γιαγιά, ο παππούς και πολύ περισσότερο η αλησμόνητη θεία Μαριάνθη, η δασκάλα , … Continue reading Μαμαλίγκα (Ρουμανία)